A l’occasion de vos réceptions professionnelles ou entre amis, le PUNTA ALA CAFFE organise et livre dans votre entreprise ou chez vous des buffets et cocktails clés en main…

Des prestations gourmandes pour vos réunions, séminaires, formations, conférencees de presse, pots de départ   Buffet sur le pouce : sandwiches, salades, fromages, desserts, simplement, dès 13€/p Buffet antipasti : charcuteries, terrines, brochettes, salades, desserts, régalez-vous, 15€ à 18€/p Buffet déjeuner : entrées, plats, fromages et desserts, selon vos envies, 18€ à 28€/p Cocktail : bouchées du bout des doigts, 5 à 24 pièces /p, sur devis Boissons: sélection d’eaux, jus, vins blanc et rouge, café, thés Le tout servi en verrines, saladiers, plateaux perdus, très facile à installer !

Quelques recettes parmi d’autres …   Aubergines et mozzarella au sésame Saumon mariné au citron vert et aneth Légumes grillés à l’italienne Artichauts marinés et foie gras au poivre Fèves et carottes au thym Pâtes aux tomates confites et herbes Loup à la coriandre et aux agrumes Mignon au pavot et oignons confits Quasi de veau, sauce tonnato tradi Saumon au gros sel et au pistou Piques de volaille au citron et olives Carpaccio de boeuf et parmesan Tiramisu Fondant au chocolat Mascarpone aux framboises et crumble speculos Ananas au miel et quatre épices